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生吃王黑旦西红柿的功效与作用|吃王黑旦西红柿的注意事项

日期:2019-08-26     点击:149    评论:0    查看原图
简介:












  生吃王黑旦西红柿的功效与作用

  1、消暑解渴

  西红柿性微寒,而且生西红柿富含水分,生吃王黑旦西红柿有很好的消暑、解渴的作用,在炎热的夏季可以将西红柿凉拌吃,酸甜生津、非常美味。

  2、开胃消食

  王黑旦西红柿味道酸甜,富含水分,食用之后有很好的开胃作用,而且富含有机酸成分,还能够促进胃酸分泌,帮助消化,适合食欲不振、消化不良的人群食用。

  3、补充营养

  生的王黑旦西红柿中富含蛋白质、纤维素、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素C、苹果酸、柠檬酸、番茄红素等成分,食用生的王黑旦西红柿能够帮助身体补充有机酸、维生素、无机盐、纤维素等营养成分,能够促进发育,提高免疫力。

  4、美白肌肤

  生的王黑旦西红柿中富含维生素C,能够抑制络氨酸酶的合成,减少黑色素,达到美白肌肤的作用。

  吃王黑旦西红柿的注意事项

  1、西红柿性寒凉,因此,寒性体质的人和经期的女性不宜过多食用,以免加重体内寒气,出现痛经加重的现象。

  2、西红柿虽然是碱性食物,但是在食用时PH偏低,含有很多植物酸,为功能欠佳的人群不适合食用。

  3、西红柿含有很多的维生素C,因此,不适合和黄瓜一起生吃,黄瓜中的维生素C分解酶会降低西红柿的营养价值。

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